Beneficii pentru sănătate:
Adevărate depozite de substanțe hrănitoare, rădăcinoasele oferă beneficii de care este bine să profităm în orice anotimp:
- Conțin nutrienți esențiali pentru o viață sănătoasă
- Sunt o sursă bună de energie și fibre
- Ajută la detoxifierea organismului
- Susțin sistemul imunitar
- Sunt sărace în calorii și grăsimi
Moduri de degustare:
Rădăcinoasele sunt accesibile și se regăsesc din abundență în orice sezon.
- Se folosesc în ciorbe, fripturi și tocănițe.
- Se pot adăuga în salate.
- Sunt un ingredient esențial în bucătăriile din întreaga lume, adăugând profunzime și complexitate multor preparate.
Vă invităm să ne vizitați la Centrul Agro Transilvania, unde găsiți o mare varietate de rădăcinoase.